ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ УЧНІВ ШКІЛ ДОНБАСУ у 60–70-ті роки ХХ ст.

Автор(и)

  • Ольга Олександрівна Лаврут Донецький інститут післядипломної педагогічної освіти, Україна

Ключові слова:

харчування, учні, школа, санітарія, період

Анотація

Протягом 60–70-х років минулого століття заклади освіти накопичили значний досвід з питання організації харчування учнів шкіл УРСР. На прикладі регіональних особливостей автор охарактеризувала зазначену проблему. Діти харчувались у різних типах їдалень. Це було зумовлене особливостями кількісного та якісного характеру, місцевими та регіональними умовами. Організацію харчування учнів контролювали місцеві та державні органи влади.

Біографія автора

Ольга Олександрівна Лаврут, Донецький інститут післядипломної педагогічної освіти

кандидат історичних наук, доцент, в. о. ректора

Посилання

Баран В.К., Даниленко В.М. Україна в умовах системної кризи (1946–1980-і рр.). – Україна крізь віки. – Том 13. – С.131 – 142.

Адаменко О. В. Українська педагогічна наука в другій половині XX століття: Монографія. – Луганськ: Альма-матер, 2005. – 704 с.

Саржан А.О. Социально-экономические и политические процессы в Донбассе (1945–1998 гг.). – Монография. – Донецк: Сталкер, 1998. – 300 с.

Державний архів Донецької області (далі – ДАДО). – Ф. Р 2852.

Газеты и журналы 1964 – 1982 годов («Брежневский» период). – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://oldtime.net.ua

Економічні реформи 1960 рр. та їх вплив на розвиток промисловості. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://study.academia. in.ua/mod/book/view.php?id=113.

Харчування учнів загальноосвітніх закладів. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://mobile.pidruchniki.com/16400011645032/turizm/organizatsiya_harchuvannya_uchniv_zagalnoosvitnih_shkil.

Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 7 марта 1967 года N 198 «О мерах по дальнейшему развитию и улучшению общественного питания» и приказ Министерства торговли СССР от 27 марта 1967 года № 45. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://docs.cntd.ru/document/1200034736.

О методических указаниях по организации рационального питания учащихся в общеобразовательных школах. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://docs.cntd.ru/document/1200034736.

О методических указаниях по организации рационального питания учащихся в общеобразовательных школах. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://docs.cntd.ru/document/1200034736.

ДАДО. – Ф. Р 2852. – Оп.1. – Спр.237. – Арк. 1 – 30.

Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.1. – Спр.237. – Арк. 31 – 33.

Там само. – Ф. 2852. – Оп.2. – Спр.3. – Арк. 47.

Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.1. – Спр.237. – Арк.1 – 30.

Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.2. – Спр. 315. – Арк. 2 – 3.

Там само. – Ф. 2852. – Оп.2. – Спр.3. – Арк. 47.

Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.2. – Спр. 316. – Арк. 50.

Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.1 доп. – Спр.200. – Арк. 12 – 14.

Там само. – Ф. 2852. – Оп.1 доп. – Спр.208. – Арк. 10 – 13.

Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.1. – Спр.125. – Арк. 34.

Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.2. – Спр.161. – Арк. 92.

Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.2. – Спр. 314. – Арк. 120.

Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.2. – Спр. 315. – Арк. 2 – 3.

##submission.downloads##

Номер

Розділ

ВІТЧИЗНЯНА ТА ВСЕСВІТНЯ ІСТОРІЯ