ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ УЧНІВ ШКІЛ ДОНБАСУ у 60–70-ті роки ХХ ст.
Ключові слова:
харчування, учні, школа, санітарія, періодАнотація
Протягом 60–70-х років минулого століття заклади освіти накопичили значний досвід з питання організації харчування учнів шкіл УРСР. На прикладі регіональних особливостей автор охарактеризувала зазначену проблему. Діти харчувались у різних типах їдалень. Це було зумовлене особливостями кількісного та якісного характеру, місцевими та регіональними умовами. Організацію харчування учнів контролювали місцеві та державні органи влади.Посилання
Баран В.К., Даниленко В.М. Україна в умовах системної кризи (1946–1980-і рр.). – Україна крізь віки. – Том 13. – С.131 – 142.
Адаменко О. В. Українська педагогічна наука в другій половині XX століття: Монографія. – Луганськ: Альма-матер, 2005. – 704 с.
Саржан А.О. Социально-экономические и политические процессы в Донбассе (1945–1998 гг.). – Монография. – Донецк: Сталкер, 1998. – 300 с.
Державний архів Донецької області (далі – ДАДО). – Ф. Р 2852.
Газеты и журналы 1964 – 1982 годов («Брежневский» период). – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://oldtime.net.ua
Економічні реформи 1960 рр. та їх вплив на розвиток промисловості. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://study.academia. in.ua/mod/book/view.php?id=113.
Харчування учнів загальноосвітніх закладів. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://mobile.pidruchniki.com/16400011645032/turizm/organizatsiya_harchuvannya_uchniv_zagalnoosvitnih_shkil.
Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 7 марта 1967 года N 198 «О мерах по дальнейшему развитию и улучшению общественного питания» и приказ Министерства торговли СССР от 27 марта 1967 года № 45. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://docs.cntd.ru/document/1200034736.
О методических указаниях по организации рационального питания учащихся в общеобразовательных школах. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://docs.cntd.ru/document/1200034736.
О методических указаниях по организации рационального питания учащихся в общеобразовательных школах. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://docs.cntd.ru/document/1200034736.
ДАДО. – Ф. Р 2852. – Оп.1. – Спр.237. – Арк. 1 – 30.
Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.1. – Спр.237. – Арк. 31 – 33.
Там само. – Ф. 2852. – Оп.2. – Спр.3. – Арк. 47.
Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.1. – Спр.237. – Арк.1 – 30.
Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.2. – Спр. 315. – Арк. 2 – 3.
Там само. – Ф. 2852. – Оп.2. – Спр.3. – Арк. 47.
Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.2. – Спр. 316. – Арк. 50.
Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.1 доп. – Спр.200. – Арк. 12 – 14.
Там само. – Ф. 2852. – Оп.1 доп. – Спр.208. – Арк. 10 – 13.
Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.1. – Спр.125. – Арк. 34.
Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.2. – Спр.161. – Арк. 92.
Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.2. – Спр. 314. – Арк. 120.
Там само. – Ф. Р 2852. – Оп.2. – Спр. 315. – Арк. 2 – 3.
##submission.downloads##
Номер
Розділ
Ліцензія
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).
Редколегія публікує матеріали, не завжди поділяючи погляди їхніх авторів, зберігає стиль матеріалів, залишає за собою право скорочувати та редагувати тексти. Автор несе відповідальність за зміст статті, достовірність фактів, цитат, дат тощо. Друковані в інших виданнях матеріали до розгляду не приймаються. У разі передруку публікацій посилання на «Історичний архів. Наукові студії» обов’язкове.